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パレット料理教室

体験料理教室
  • 開催日:
    2019年1月18日(金)・19日(土)
    2019年1月25日(金)・26日(土)
  • 開催時間:
    各日10:00~13:00
  • 場 所:
    パレットとっとり市民交流ホール
  • 参加費:
    各日1,000円
  • 定員:
    各日15名(事前申込要)
  • 持ち物:
    エプロン、三角巾、MY包丁持ち込み可(魚のさばき方教室のみ)
  • 主催:
    鳥取商工会議所・フレッシュ八頭・JF鳥取県漁業協同組合
  • 後援:
    鳥取市中心市街地活性化協議会

◆ ◇ ◆ 参 加 者 募 集 中 ◆ ◇ ◆

毎年人気の料理教室がバージョンアップ!!

田舎料理と魚のさばき方教室の2種類の内容からお選びいただけます。

 


●●●田舎料理~伝えていきたい素朴なおいしさ~●●●

2019年1月18日(金)・19日(土) 10:00~13:00(受付 9:30~)

《献立》

○山菜おこわ
○鉄火味噌
○吸い物
○白菜の即席漬け

【講 師】フレッシュ八頭のみなさん
【定 員】各日15名(事前申込要)参加者募集中!
【参加費】各日1,000円
【持ち物】エプロン、三角巾

※18日、19日の内容は同じです。

 

●●●今さら聞けない!?魚のさばき方のいろは●●●

2019年1月25日(金)・26日(土) 10:00~13:00(受付 9:30~)

《内容》

ハマチをさばいて、
○刺身
○タタキ
○アラ汁
を作ります。

※天候に応じて魚種が変更になる場合ああります。

【講 師】JF鳥取県漁業協同組合 大磯一清さん、谷中昇さん、前田美由紀さん
【定 員】各日15名(事前申込要)参加者募集中!
【参加費】各日1,000円
【持ち物】エプロン、三角巾、MY包丁持ち込み可

※25日、26日の内容は同じです。

 


●お申込み方法●

ご希望の日をお選びいただき、お電話またはFAXで市民交流ホールへお申込みください。

パレットとっとり市民交流ホール

TEL:(0857)39-2555

FAX:(0857)39-2550

※FAXでお申込みの際は、お名前、電話番号、参加希望日、参加希望人数を明記し、送信ください。

 

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