イベント情報

◆ ◇ ◆ 全て定員に達しました。ありがとうございます！◆ ◇ ◆

毎年人気の料理教室がバージョンアップ！！

田舎料理と魚のさばき方教室の2種類の内容からお選びいただけます。

●●●田舎料理～伝えていきたい素朴なおいしさ～●●●

2019年1月18日(金)・19日(土)　10:00～13:00（受付 9:30～）

《献立》

○山菜おこわ
○鉄火味噌
○吸い物
○白菜の即席漬け

【講　師】フレッシュ八頭のみなさん
【定　員】各日15名（事前申込要） 終了しました！たくさんのお申込みありがとうございました！
【参加費】各日1,000円
【持ち物】エプロン、三角巾

※18日、19日の内容は同じです。

●●●今さら聞けない！？魚のさばき方のいろは●●●

2019年1月25日(金)・26日(土)　10:00～13:00（受付 9:30～）

《内容》

ハマチをさばいて、
○刺身
○タタキ
○アラ汁
を作ります。

※天候に応じて魚種が変更になる場合ああります。

【講　師】JF鳥取県漁業協同組合　大磯一清さん、谷中昇さん、前田美由紀さん
【定　員】各日15名（事前申込要）両日定員となりました！(2019.01.19)
【参加費】各日1,000円
【持ち物】エプロン、三角巾、MY包丁持ち込み可

※25日、26日の内容は同じです。

●お申込み方法●

ご希望の日をお選びいただき、お電話またはFAXで市民交流ホールへお申込みください。

パレットとっとり市民交流ホール

TEL：(0857)39-2555

FAX：(0857)39-2550

※FAXでお申込みの際は、お名前、電話番号、参加希望日、参加希望人数を明記し、送信ください。